Dagcursus Hygiënecode HACCP

Direct inschrijven

Tijdens deze ééndaagse cursus leer je alles over de Hygiënecode HACCP. Niet alleen de inhoud van deze code komt aan bod. Je leert ook de regels ervan in jouw bedrijf toe te passen. Belangrijk, want de wet verplicht horecamedewerkers volgens de regels van de Hygiencode HACCP te werken.

1. De cursus

1. De cursus

Als goede ondernemer zorg je er altijd voor dat je producten in orde zijn. Zeker wanneer je met bederfelijke eet- en drinkwaren werkt. Dit ben je zelfs wettelijk verplicht. De wet eist namelijk van horecabedrijven dat ze volgens de regels van de Hygiënecode HACCP werken. Tijdens de ééndaagse cursus Hygiënecode HACCP leer je de inhoud van deze code kennen en deze toe te passen binnen je bedrijf. Komt de Keuringsdienst van Waren controleren, dan heb je niks te vrezen.

Bovendien waarderen ook de gasten de goede hoge mate van hygiëne. Het weegt zwaar mee in het oordeel dat zij vellen over je bedrijf. Goede hygiëne beïnvloed dus ook je bedrijfsresultaat! De cursus begint om 10.00 uur en eindigt om 16.00 uur.

2. Voor wie

2. Voor wie

Deze cursus is bestemd voor iedereen die met bederfelijke eet- en drinkwaren werkt. Dat kunnen ondernemers zijn, medewerker en zelfs vrijwilligers.

Als ondernemer ben je er verantwoordelijk voor, dat iedereen binnen je bedrijf volgens de regels van de Hygiënecode werkt. Er is geen vooropleiding vereist om deel te nemen aan deze cursus.

3. Examen

3. Examen

Wanneer je de cursus met voldoende resultaat volgt, ontvang je een Certificaat van Deelname. De kosten voor de certificering bedragen € 22,50.

4. Cursusprogramma

Onderwerpen die onder andere aan bod komen
  • Hygiënecode en bedrijfsbeleid
  • Persoonlijke hygiëne en schoonmaak
  • Temperatuurbeheersing
  • Kruisbesmetting en ongediertebestrijding
  • Inkoop, ontvangst, opslag en bereiding van producten
    • 5. Locaties

      Informatie over cursuslocatie Alkmaar

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Akersloot/A9 Alkmaar, Geesterweg 1 a, AKERSLOOT
      Postcode
      1921 NV

      Informatie over cursuslocatie Amersfoort

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      dinsdag
      Cursusdata
      • 13 maart 2012
      • 17 april 2012
      • 22 mei 2012
      • 26 juni 2012
      Locatie
      Campanile Hotel Amersfoort, De Brand 50
      Postcode
      3823 LM

      Informatie over cursuslocatie Amsterdam

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Aristo Amsterdam, Teleportboulevard 100
      Postcode
      1043 EJ

      Informatie over cursuslocatie Apeldoorn

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel de Cantharel, Van Golsteinlaan 20, UGCHELEN-APELDOORN
      Postcode
      7339 GT

      Informatie over cursuslocatie Arnhem

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel West-End, Amsterdamseweg 505
      Postcode
      6816 VK

      Informatie over cursuslocatie Breda

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Campanile Hotel Breda, Minervum 7090
      Postcode
      4817 ZK

      Informatie over cursuslocatie Den Bosch

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Nuland, Rijksweg 25, NULAND
      Postcode
      5391 LH

      Informatie over cursuslocatie Den Haag

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar, Zijdeweg 54, WASSENAAR
      Postcode
      2245 BZ

      Informatie over cursuslocatie Eindhoven

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Eindhoven, Aalsterweg 322
      Postcode
      5644 RL

      Informatie over cursuslocatie Emmen

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Emmen, Verlengde Herendijk 50, NIEUW AMSTERDAM-EMMEN
      Postcode
      7833 JD

      Informatie over cursuslocatie Goes

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Goes, Anthony Fokkerstraat 100
      Postcode
      4462 ET

      Informatie over cursuslocatie Groningen

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Groningen-Zuidbroek, Burgemeester Omtaweg 4, ZUIDBROEK-GRONINGEN
      Postcode
      9636 EM

      Informatie over cursuslocatie Haarlem

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Haarlem-Zuid, Toekanweg 2
      Postcode
      2035 LC

      Informatie over cursuslocatie Heerlen

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      dinsdag
      Cursusdata
      • 13 maart 2012
      • 17 april 2012
      • 22 mei 2012
      • 26 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Heerlen, Terworm 10
      Postcode
      6411 RV

      Informatie over cursuslocatie Hengelo

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Hengelo, Bornsestraat 400, HENGELO OV
      Postcode
      7556 BN

      Informatie over cursuslocatie Leeuwarden

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      dinsdag
      Cursusdata
      • 13 maart 2012
      • 17 april 2012
      • 22 mei 2012
      • 26 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Hardegarijp, Rijksstraatweg 36, HARDEGARYP
      Postcode
      9254 DJ

      Informatie over cursuslocatie Leiden

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar, Zijdeweg 54, WASSENAAR
      Postcode
      2245 BZ

      Informatie over cursuslocatie Lelystad

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Apollo City Centre Hotel Lelystad, Agoraweg 11
      Postcode
      8224 BZ

      Informatie over cursuslocatie Maastricht

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      dinsdag
      Cursusdata
      • 13 maart 2012
      • 17 april 2012
      • 22 mei 2012
      • 26 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Maastricht, Nijverheidsweg 35
      Postcode
      6227 AL

      Informatie over cursuslocatie Nijmegen

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Congrescenter Triavium Nijmegen, van Rosenburgweg 2 a
      Postcode
      6537 TM

      Informatie over cursuslocatie Roermond

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Fletcher Landhotel Bosrijk Roermond, Maalbroek 102
      Postcode
      6042 KN

      Informatie over cursuslocatie Rotterdam

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      maandag
      Cursusdata
      • 12 maart 2012
      • 16 april 2012
      • 21 mei 2012
      • 25 juni 2012
      Locatie
      Ahoy' Rotterdam, Ahoyweg 10
      Postcode
      3084 BA

      Informatie over cursuslocatie Tilburg

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      woensdag
      Cursusdata
      • 14 maart 2012
      • 18 april 2012
      • 23 mei 2012
      • 27 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Gilze-Rijen, Klein Zwitserland 8, GILZE
      Postcode
      5126 TA

      Informatie over cursuslocatie Utrecht

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      dinsdag
      Cursusdata
      • 13 maart 2012
      • 17 april 2012
      • 22 mei 2012
      • 26 juni 2012
      Locatie
      Aristo Utrecht, Brennerbaan 150
      Postcode
      3524 BN

      Informatie over cursuslocatie Venlo

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Van der Valk Hotel Venlo, Nijmeegseweg 90
      Postcode
      5916 PT

      Informatie over cursuslocatie Zwolle

      Cursus
      HACCP
      Lesdag
      donderdag
      Cursusdata
      • 15 maart 2012
      • 19 april 2012
      • 24 mei 2012
      • 28 juni 2012
      Locatie
      Hotel Mercure Zwolle, Hertsenbergweg 1
      Postcode
      8041 BA

      6. Kosten

      De kosten voor de mondelinge cursus: € 189,- Dit bedrag is inclusief lesmateriaal, exclusief BTW, dagarrangement en certificeringskosten. Tijdens deze cursus maak je gebruik van het dagarrangement à € 32,50.

      Direct inschrijven

      CursusBHV